『東山製茶廠』-位於苗栗公館中平村的東山製茶廠,當地最早以客家菜方式提供來往遊客使用餐點之餐廳。因為本是製茶工廠,創店之老闆娘身懷一流廚藝,早期僅招待熟識買茶客人。慕名而來的客人漸增老闆不得不考慮經營客家餐館,直接於製茶廠房擺設 ...
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